こんにちは、あるぱかです
今回は東京随一の旨い刺身が食べられる鮮魚えびすについて語っていきます!
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あるぱか
残念ながら2021年8月31日をもって、「笹塚 鮮魚えびす」は閉店してしまいました。。。
鮮魚えびす とは
笹塚駅より、北の中野方面へと歩いていき、10号通り商店街の途上にあるお魚屋さんです
日曜・祝日はおやすみ
通常は14時くらいから刺身が並び始めます
トロサーモンは山盛りで480円、マグロのぶつ切りは550円、桜鯛は600円と旬の魚がてんこ盛りでどれもボリュームがすごいです!
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17時には目ぼしい刺身が売り切れになるため、14時~16時頃に行くのがおすすめです
今まで食してきた刺身の数々
料金は当時の値段です。
漁の状況や季節により料金の変動がありますので参考程度にご覧ください。
桜鯛 600円
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トロサーモン(写真奥) 480円
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あるぱか
写真手前は何の魚か忘れました
トロサーモンは季節問わず、大抵置いてあります
脂がのっていて大変美味!
ブリ
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あるぱか
こちらは1月に購入した「寒ブリ」になります 脂のりのりでした!
中トロ
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あるぱか
比喩ではなく、本当に「口に入れたら溶けてなくなる」感じでした
マグロ ぶつ切り 550円
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あるぱか
時々筋が入っていることもありますが、いろんな部位がお手頃な値段で楽しめ、そして量もてんこ盛りです!
度々食べているので、別日に食べたぶつ切り写真を二枚ほど載せておきます
シマアジ
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あるぱか
アジの王様です!
非常に上品な白身でウマミがすごかったです
店頭で売っているのは稀です
かんぱち 550円
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あるぱか
新鮮だからか、弾力がすごいです!コリコリしていました
ウニ 800円
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とろきんめ 700円
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まとめ
笹塚えびすは2021年8月31日に閉店してしまいましたが、笹塚に鮮魚せびすがあった軌跡として記事が残す予定です。
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